Овсяная каша «Королевская»

Представляю вашему вниманию кашу, которую я готовлю за несколько минут, попробуйте и вы! Это лучший завтрак, который я когда-либо пробовала! Выход: две порции по 170-200 гр.

Ингредиенты

• 70 гр. овсяных хлопьев
• 250 мл воды
• 30-40 гр. изюма
• 30 гр. грецких орехов
• 50-70 мл йогурта
• 1 столовая ложка меда (можно чуть больше)
• 2 плода инжира (или другие любимые ягоды или фрукты)
• по желанию щепотка корицы

Приготовление

Овсяные хлопья зальем водой, добавим промытый изюм, размешаем и поставим на медленный огонь. Как только каша начнет кипеть, сделаем самый медленный огонь и при постоянном помешивании варим 5-6 минут.

За это время каша впитает всю воду и загустеет.

Полезный совет №1: вместо изюма можно использовать на выбор курагу, цукаты из фруктов, финики, клюкву, крыжовник, шелковицу или ананас, а так же семена подсолнечника, льна, или чиа. Только в варианте с семенами добавим дополнительно еще 50 мл воды.

Добавим йогурт, перемешаем, оценим консистенцию, если кажется густой-добавим еще.

Полезный совет №2: вместо йогурта можно использовать молоко (коровье, кокосовое или миндальное).

Разделим кашу в две пиалы, сверху выложим разрезанный инжир или любимые ягоды, фрукты (яблоки, груши, виноград, черника, малина или даже джем).

Украсим измельченными орехами, польем медом, посыплем щепоткой корицы (по желанию).

Полезный совет №3: вместо грецких орехов можно взять фундук, пекан или кешью.

Приятного аппетита!